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吃莲子心要最营养，可以做药膳。1．莲肉糕：莲子肉、糯米（或大米）各200g，炒香；茯苓100g（去皮）。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等。2．脾益胃散：莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120
小孩上火能喝莲子心水吗？一般情况下，莲子心泡水小孩是可以喝的，但是，最好还是少喝。莲子心泡水属于苦寒性饮品，过多饮用会容易刺激小孩的肠胃，不利于小孩身体健康。
可以一起使用，都有清热的功效，田七花(三七花)清热，平肝，降压。莲子心清心，去热，止血，涩精。蒲公英清热解毒利尿通淋。
不能，玛卡是滋补类，红豆有解毒功能，一起吃可以，但药性抵消了。况且玛卡煮出来的水，类似萝卜，其他都是可以当甜品，加了玛卡，味道会发臭。
可以的，这是降压的一种良方，尤适夏季
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