可以，调成蛋花起锅前加入。
不会上火，但是芡实吃多了是会导致便秘的
芡实在我国南北方都有分布。经济价值非常高，集食用与药用为一体。全草还能作为饲料饲喂牲畜，所以现在芡实种植面积是比较大的。那么种植芡实的经济效益怎么样呢?下面小编就为来分析一下，一起来看看吧!
芡实为睡莲科芡属植物芡的干燥成熟种仁，性能与莲子相似，具有补脾胃、涩精、止带、止泻的作用，收涩性较莲子强，可单用煮粥或研末、煎汤服，适用于慢性泄泻、小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等，下面我们就一起来看一看芡实有没有减肥功效吧！
芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，具有能固肾涩精、补脾止泄的功效，非常适合作为秋天的进补食疗，既能满足营养滋补，又能健脾开胃，有利于消化吸收，在食用芡实时需按照正确的方法食用才能起到养生保健的作用，下面我们就一起来看一看芡实怎么吃比较好吧！
