沙棘别称醋柳、黄酸刺、酸刺柳等，为胡颓子科沙棘属落叶灌木植物，栽培价值极高，耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，被广泛用于水土保持，我国西北部大量种植沙棘用于沙漠绿化，其果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称，下面我们就一起来看一看沙棘的种植技术吧！
内蒙古自治区鄂尔多斯市沙棘属胡颓子科植物，经历了喜马拉雅山造山运动的古老神奇植物，是一种富含生物活性的天然植物，目前已发现的生化成分达200多种。1977年列入中国药典，卫生部将其列为药食同源新资源。沙棘在藏蒙民族医药中的应用广泛、历史悠久。1000多年前的藏医、蒙医药经典《四部医典》和《蓝琉璃》等专著和藏区广为流传。
沙棘因为树身有很多棘刺，所以不易采摘，而且皮薄易破，果实小，果柄短不能自然脱落，农户采收很不容易，那么，沙棘如何采摘?下面就和小编一起看看沙棘的采摘方法。
沙棘的药用价值非常高，可降低胆固醇、治愈心绞痛和防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用，还有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用，能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著，下面我们就一起来看一看沙棘排湿排寒是真是假吧！
沙棘的维生素比较丰富。沙棘，是胡颓子科沙棘属植物。沙棘，是落叶灌木或乔木，高1.5米，生长在高山沟谷中可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，黄色或锈色。单叶通常近对生，与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形，长30至80毫米，宽4至13毫米，两端钝形或基部近圆形，基部最宽
