可以。虽然泡酒的桑椹，含有酒精，而酒精对植物有毒，但是，经过沤制后，再稀释，其酒精的浓度已经很低，对作物的负面影响已经可以忽略。由此可见，经过沤制腐熟后的桑椹可以用来浇施蔬菜，桑椹中的养分含量较高，是很好的有机肥。
桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。中国医学认为桑葚味甘酸，性微寒，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（A原、B1、B2、PP及C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸
桑葚是水果中比较难清洗的一种,但是它果实细嫩多汁，而且营养丰富，因此很多人都喜欢吃，但是桑葚清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破，那么桑葚的清洗方法有哪些呢？桑葚怎么才能洗干净呢？
桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等，为桑科植物桑的果穗，味甘酸、性寒，入肺、肝、肾、大肠经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。
孕妇可以吃桑葚吗？孕妇是可以适量吃桑葚的。桑葚有黑、白两种，鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高的，而且味甜多汁，许多人都喜欢吃。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。
