槐花的吃法许多，基本上无人能敌，槐花鱼，槐花包，槐花粥，槐花饼，槐花炒蛋，槐花做饺子。做为东北人，水饺一直百吃不厌，而槐花水饺，听上去就甘甜迷人。包槐花水饺，并不复杂，关键在拌陷，和日常猪肉韭菜饺子类似，但一定要多放肉和油。五花肉切碎，将择好洗净槐花和肉馅混和，添加生抽酱油、食用油、盐、米酒、芝麻油，翻拌。小香葱多个，一定是最终后放，最好边做饺子边放小香葱，
洋槐花如何晒干？晒槐花一定不要放在太阳下晒，而是要让其慢慢阴干，如果是用太阳晒干，其中的香味物质就很容易失去，吃起来就不那么清香了。
槐花饼是用槐树花、粑粑面等为主要原料制作而成的北方地区常见汉族小吃，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效，但注意由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用，下面我们就一起来看一看槐花饼得做法吧！
国槐别称槐树、槐蕊、豆槐、白槐等，为豆科槐属乔木，原产中国，现南北各省区广泛栽培，华北和黄土高原地区尤为多见，日本、越南也有分布，朝鲜并见有野生，欧洲、美洲各国均有引种，具有很高的种植价值，下面我们就一起来看一看国槐的种植技术吧！
蒸洋槐花是比较简单的，具体方法是这样的：1、先将洋槐花清洗干净。2、准备一些面粉，然后将洋槐花和面粉进行拌匀。3、最后放在锅中，进行蒸熟即可，这种吃法是比较常见的，也是比较传统的，我小时候，妈妈就经常给我那么做，其实这种做法，能够保留洋槐花最原始的味道，我个人是比较喜欢这样吃的。除了这种吃法外，我们还会通过包包子或者是包饺子的方式来进行食用，具体方法是这样的
