桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,为桑科植物桑的果穗,味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效,适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。
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黑枸杞、桑椹、冰糖可以一起泡酒,别加入红花。泡酒不要乱加药物。
孕妇可以吃桑葚吗?孕妇是可以适量吃桑葚的。桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高的,而且味甜多汁,许多人都喜欢吃。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。
桑葚中的铁元素含量是非常丰富的,每100克桑椹中含铁42.5毫克,被称为水果中的补血果