葛根为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛，秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块，干燥。甘、辛，凉，有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻之功，常用于表证发热、项背强痛、麻疹不透、热病口渴、阴虚消渴、热泻热痢、脾虚泄泻等症。
板蓝根与葛根它俩是二种中药，药效不一样
葛根粉有解酒、降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等药品的重要原料，同时对女性美容健身等具有特殊功效，下面来看一看葛根粉怎么吃吧！
葛根是植物野葛的块根，在我国大部分省份都有分布，其种植面积是非常广泛的。并且现在随着葛根的市场需求增加，其种植面积也在不断扩大。那么现在葛根的种植效益怎么样呢?今天小编就为大家分析一下葛根的种植效益，一起来看看吧!
3年。葛根是豆科葛属植物。藤本，具块根，茎被稀疏的棕色长硬毛，生长速度较快，并且适应能力非常强，一年可以生长3到4斤，所以11斤的葛根有3年的生长时间，葛根富含淀粉、多种氨基酸、微量元素、葛根素等，其中的异黄酮类化合物具有抗肿瘤、降三高、消炎解热等功效。
