可以啊,用五香叶和花椒、干辣椒、盐煮出来的豌豆超级好吃,可以尝试一下
花椒香味浓郁,是厨房的常用调味品之一,与胡椒、辣椒并称为“川味三椒”,深受善食麻辣人群的喜欢,质量好的花椒对于食用或是药用都有很大益处,那么,如何挑选花椒?
花椒为芸香科花椒属落叶小乔木,果皮是香精和香料的原料,种子是优良的木本油料,油饼可用作肥料或饲料,叶可代果做调料、食用或制作椒茶,同时也是干旱半干旱山区重要的水土保持树种,下面我们就一起来看一看麻椒和花椒的区别吧!
可以,但一般不用花椒油炒菜。花椒油是调味油类,用于需要突出麻味和香味的食品中,比如川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅等。由于花椒油的使用比较局限,一般较少用来炒菜。花椒油花椒油是以川花椒、食用油为主料制作的药膳。花椒油是从花椒中提取出呈香味物质,于食用植物油中的产品。油溶法、油浸法、油淋法是生产花椒油的传统方法,被国内绝大多数花椒油厂使用。花椒油,麻味较重,椒香
花椒适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。