答：将采回的牛膝鲜根，去掉牛膝表面附着的泥土，去掉不定根及侧根。然后理直，每10根扎成一把，摊放在太阳下曝晒，晒至八成千，取回堆积在室内通风干燥处，用麻袋或草帘盖上使其发汗，两天后再摊开在太阳下晒至全干。在牛膝水分失去50%~60%前[8u58药材网www.8u58.com]，注意防冻。切去芦头，即成“毛牛膝”。为了防止虫蛀和霉变，“毛牛膝”用硫磺熏蒸4~5小时，每100千克牛膝用硫磺1.5千克。然后，除去杂质进行分级即成商品。
成品牛膝用木箱或纸箱包装后，置阴凉干燥的室内贮藏。在贮藏过程中要定期检查，防止泛糖、霉变、虫蛀等现象。
葛根：1．提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。2．促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。3．对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。4．对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。5．强化肝胆细胞自身免疫功能，
牛膝主产于河南、四川、河北等地，是苋科植物牛膝的根。而要数品质最好的还是河南产地的，所以大家在选购的时候可以优先考虑河南产的牛膝。
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在牛膝收获前，在田间选择生长中等、分枝密、叶片肥大、无病虫害的植株作留种株；收获时再从中选择根条长，上下粗细均匀，主根下部分枝少，色黄白，芦头不超过3个的根条作种根。然后，再选取根条上12~15厘米长剪断作种。牛膝贮藏于地内或室内埋入沙土中。在第2年4月初，在预先整好的留种地内，按行距75厘米，株距60厘米，开穴，每穴放种根3株，成三角形。栽后覆细土，压实。
牛膝种子多少钱一斤？牛膝亩用种量是多少？目前牛膝种子价格在40元/公斤左右，种植一亩牛膝需要用种子3-4公斤，牛膝种植后，半年即可采收，牛膝的亩产量在300-400公斤（干货）。
