答：产妇能吃南瓜子，南瓜子有补血气、通乳、消水肿的作用，可以帮助新妈妈下奶，消除水肿，有助于身体复原。但是产后女性的牙齿比较脆弱，嗑食易损害牙齿健康，建议用手剥壳。而且一次不要吃太多，以免口干、上火。
南瓜中富含生素A和D，维生素A能保护胃肠黏膜[8u58药材网www.8u58.com]，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生，维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于月子期间的调理也是有好处的。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高月子期间妈咪的机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
1、南瓜子含有丰富的B族维生素、维生素E、膳食纤维。2、南瓜子含有高含量亚油酸以及南瓜子油中含有丰富的植物性蛋白。3、生南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不饱和脂肪酸含量丰富，尤其是亚油酸和泛酸含量尤其高。5、南瓜子富含矿物质，镁含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;锌、磷含量也很丰富。6、
南瓜子的营养价值热量（千卡）：597.00胆固醇（毫克）：0.00膳食纤维（克）：0.00蛋白质（克）：26.60脂肪（克）：52.80碳水化合物（克）：12.90营养指数中的数值均为每百克食物的含量每百克南瓜子所含矿物质维生素>>【简介】南瓜子种子扁椭圆形，一端较长，外表面黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2.0cm，宽0.6～1.2cm，表面稍
南瓜子的皮是能吃的，吃了后没有什么副作用，但是不好咬烂，下咽感觉粗糙，也不易消化，可能会损伤消化道，因此大多数人都是不吃的。如果是嫩的南瓜子，可以吃皮；如果是老的南瓜子，一定要咀嚼碎了吃，或者研成粉吃。如果不想吃皮，可以用手将皮剥开，直接吃里面的种仁。南瓜子晒干后，皮比较软，且是和里面的果仁是分开的，还是比较好剥的。剥的时候用手剥，不要像嗑瓜子那样用牙齿来嗑
南瓜子中含有多种维生素和矿物质、蛋白质、胡萝卜素等营养元素，有补气血、消炎、驱虫、护肤、生乳和抗癌的作用，能防治前列腺疾病。
南瓜（学名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中
虽然南瓜子有很多丰富的营养价值和功效作用，但是不管是什么食物，我们也不可以过量食用，例如南瓜子。因为过量食用南瓜子后，会出现一些副作用的。但是南瓜子的副作用有哪些呢？我们来了解一下吧。
