棉萆薢为植物纤细薯蓣或叉蕊薯蓣等的干燥根茎。商品多为纵肉或斜切圆片，大刀、不等，厚约2～3毫米。外皮灰黄色较厚，周边多卷曲。切片表面浅黄白色，粗糙有筋脉。质柔软，易折断。无臭，味微苦。以易于、色白、片子厚薄均匀者佳。主产于浙江、湖北等地。同属植物福州薯蓣DioscoreafutschauensisR.Kun的根茎，亦作棉萆薢入药，产于福建。另有红萆薢为百合科
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