杏仁别称杏核仁、杏子、木落子等，是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，具有降气、止咳、平喘、润肠、通便的功效，下面我们就一起来看一看杏仁的营养价值有哪些吧！

杏仁别称杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁等，是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁两种，具有降气、止咳、平喘、润肠、通便的功效，但是在食用的时候也有一些禁忌，下面我们就一起来看一看杏仁和什么不能一起吃吧！

在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物，下面我们就一起来看一看巴旦木和杏仁的区别到底有哪些吧！

苦杏仁的营养价值很高，多吃杏仁对我们的身体有很好的帮助，但有些杏仁是苦的，它是不可以吃的，苦杏仁是有毒的，因为苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分。