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中药材黄芪为豆科植物，分为蒙古黄芪和膜荚黄芪两个品系。主产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等省区，为国家三级保护植物。黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。
可以吃点肉，但汤少喝。因为此菜过于大补了，黄芪属于温热类，不能过多，会引起上火。灵芝热补受损，可以一点点不能放太多。
在我国漫长的中医药历史上，黄芪是一味倍受中医信赖而且地位颇高的中药，它的功效称得上是“战功赫赫”，通常被中医称为是“补气之王”。在生活中有不少人都会用黄芪泡水来喝，这么做有哪些好处呢？是否人人都适合呢？补气黄芪性温，味甘，在中医里黄芪素有“补气之王”的美誉，是用来补气的重要中药之一。中医认为，气虚的人推动血液的动力不足，容易导致身体的抵抗力下降，比如肾气虚、
黄芪以3-4年采挖的质量最好，年限不宜过短或过长，生长年限过久可产生黑心，影响品质。目前生产中一般都在1-2年采挖，但药材质量欠佳，建议生长3年采挖。
黄芪种植以采用直播为好，能取得高产且获得好的质量。春、夏、秋三季均可播种。春播在清明前后进行，一般地温达到5℃~8℃时即可播种；夏播在6~7月雨季到来时进行，播后7~8天即可出苗；秋播一般在白露前后，地温稳定在0℃~5℃时播种。
这个作用不大但药性很足，所以不建议用
