槐花别称洋槐花,为豆科槐属植物槐树的花,为多生花,总状花序,淡黄色,蝶形花冠,盛开时成簇状,重叠悬垂,可烹调食用,也可作中药或染料,可入药,有清凉收敛、止血降压作用,也是一种重要的蜜源植物,下面我们就一起来看一看槐花一般几月开花吧!
槐花几月开花?
槐树常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多[8u58药材网www.8u58.com],一般在每年4~5月开花,花期一般为10~15天左右。
国槐的产地分布
国槐原产中国,现我国南北各省区广泛栽培,华北和黄土高原地区尤为多见,日本、越南也有分布,朝鲜并见有野生,欧洲、美洲各国均有引种。
槐花的药用价值
【性味】味苦,性平,无毒。
【归经】肝、大肠经。
【功效】凉血止血、清肝泻火,主治肠风便血、痔血、血痢、尿血、血淋、崩漏、吐血、衄血、肝火头痛、目赤肿痛、喉痹、失音、痈疽疮疡。
【禁忌】槐花性凉,脾胃虚寒的人不宜食用。
1、槐花具有清热、凉血、止血、降压的功效,对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效。
2、槐花可以驱虫、治咽炎。
3、槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。
槐花饼是用槐树花、粑粑面等为主要原料制作而成的北方地区常见汉族小吃,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效,但注意由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用,下面我们就一起来看一看槐花饼得做法吧!
用料槐花(干)40g鸡蛋6个豆腐干3块粉丝1把(约70g)红菇35g花生油30g+30g盐少许生抽少许白胡椒少许面粉(自发粉)500g水230ml槐花素包子的做法面粉放入厨师机,加入水(先加200ml)进行和面。没有厨师机的,那就锻炼一下臂力,手揉吧。如果面粉不成团,再加水,揉成三光的面团。发酵到2~3倍大。槐花干漂洗后,用温水洗净半小时挤干水份打入鸡蛋,加
槐花别称洋槐花,为豆科槐属植物槐树的花,为多生花,总状花序,淡黄色,蝶形花冠,盛开时成簇状,重叠悬垂,可烹调食用,也可作中药或染料,可入药,有清凉收敛、止血降压作用,也是一种重要的蜜源植物,下面我们就一起来看一看槐花一般几月开花吧!
洋槐花如何晒干?晒槐花一定不要放在太阳下晒,而是要让其慢慢阴干,如果是用太阳晒干,其中的香味物质就很容易失去,吃起来就不那么清香了。
槐花的吃法许多,基本上无人能敌,槐花鱼,槐花包,槐花粥,槐花饼,槐花炒蛋,槐花做饺子。做为东北人,水饺一直百吃不厌,而槐花水饺,听上去就甘甜迷人。包槐花水饺,并不复杂,关键在拌陷,和日常猪肉韭菜饺子类似,但一定要多放肉和油。五花肉切碎,将择好洗净槐花和肉馅混和,添加生抽酱油、食用油、盐、米酒、芝麻油,翻拌。小香葱多个,一定是最终后放,最好边做饺子边放小香葱,