如何挑选当归 ?

8u58药材网 / 2020-03-25 / 微信群

问:如何挑选当归 ?

答:1、外形:当归以头大,主根粗长,分支少为优质当归。这种当归在生长时吸收的阳光、水分、养分更多,价值更高。2、切面:当归断面以黄白色为优质品,断面红棕色为质次。挑选切面密度紧凑的当归[8u58药材网www.8u58.com],因为密度为海绵状稀疏的当归多为背阴生长。3、颜色:当归挑选以土棕色或黑褐色为佳,而金黄色的当归说明硫熏的比较严重。4、气味:好的当归有浓郁的香气,味甘、辛,微苦。总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。

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2025-03-07 11:24:53
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