新鲜的蒲公英食用已有悠久历史,即使在丰衣足食的今天,仍然是城乡居民的餐桌上的座上宾。新鲜蒲公英作为特色野菜有很多吃法,像小葱一样蘸酱吃、凉拌、做馅、做菜粥都可以,1,就是要买一些新鲜的蒲公英,长的老的就不要啦。2,将蒲公英的叶子和杆分别择开,然后清洗干净,一定要洗干净,不然做出来的茶会有泥土的味道。我奶奶每年在春天都会晾一些蒲公英茶留着以后喝,去年哥哥上火牙
药材藤茎均为圆柱形,扭曲,表面灰色或棕色,皮部易与木部剥离,木部灰白色或黄白色,断面导管孔细密,排列不规则,中央髓部圆形而大。饮片为不规则薄片,表面浅棕色或棕黄色,周边有纵纹,灰绿色或灰棕色,气微味苦。
在广东产区春秋两季均可定植砂仁苗,但以春季3~5月为好,此时天气温暖,雨量充沛,多为阴天,种后易成活。秋季可于8~9月定植,但由于雨水较少,需注意淋水或灌溉。云南产区在5~6月雨季开始时定植为好。定植宜选小雨天或阴天进行,按株行距70厘米x70厘米或1米x1米挖坑,每坑栽苗一株。栽苗时根状茎顶芽应向坡下或者与梯地平行。根状茎老的覆土厚6~9厘米,并压实;根状茎嫩的应覆盖松土,不必压实,以免影响抽生花葶和结果。然后浇定根水,覆盖稻草或杂草,以保持土壤湿润。
远志适宜在海拔在50-1000米的地区种植。选在地势高燥。排水良好的,一般土地均可种植。整地前撤施基肥,因远志系多年生草本,必须施足基肥,常用圈肥或堆肥每公顷37500千克,过磷酸钙750千克耕翻耙平,在北方多采用平地条播。
蒲公英种植应该按照行距20-25厘米,株距20-25厘米的标准进行定植。定植的行距和株距不宜过密,否则会对蒲公英以后的生长造成不利影响。
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