刺梨种植多长时间可以结果？

8u58药材网 / 2018-11-20 / 微信群

刺梨种植多长时间可以结果?一般刺梨种植1～2年就会有挂果。至8、9月份刺梨开始成熟，果实不是一次成熟，所以需要分批采摘。刺梨果娇嫩，采摘时动作要轻柔，鲜果不能存放，要立即出售。刺梨制干也很简单，将果实晒干水分即可。

刺梨的繁殖方法

1、种子繁殖

分春播和秋播。刺梨种子无明显的休眠期，秋季种子成熟后立即播种，其发芽率及出苗率可达90%以上。秋播，9月上、中旬果实成熟后采种，立即播人苗床，10月中、下旬出苗。第二年3月移栽苗圃，年底可出圃。但在冬季严寒地区需要覆盖塑料薄膜防冻。春播以2月下旬至3月上旬为宜，4月上旬出苗，5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。播种前一天将种子放人50-60℃的温水中浸种12-24小时，取出后洗净播种，可提早5天发芽，提高发芽率。

2、扦插繁殖

春、夏、秋三季均可进行，春插将冬季修剪下来的1年生枝条剪成10-12厘米长，下端在芽下方斜剪，上端在芽上方1厘米处斜剪。以100根1捆藏于湿沙中。次年2月上中旬以株行距9x24厘米斜插于苗圃中，露1芽在外，踏实插条周围床土。3月中旬萌芽，成活率90%以上。夏、秋扦插，取1-3年生枝，用abt生根粉处理插条基部，发根成活率100%。

刺梨的定植方法

1、定植准备：定植前土壤要进行深翻熟化、改良和挖好定植沟或穴。山地建园，土壤耕层薄，有机质少，肥力低，需要进行土壤改良，定植前一般要挖深40厘米、宽或直径60厘米的沟或穴，将表土与农家肥等充分混合回填并用水沉实或边境边踏实。

2、定植密度：对立地条件差或管理粗放的地块，可采用2米×1米或2米×1.5米的行株距，对土壤肥沃、雨水充足的地块，行株距可适当大些，以2.5米×1.5米或2.0米×1.5米较适宜。

3、定植时间：因刺梨喜湿不耐干旱，保护组织又不发达，易蒸腾失水，所以在贵州地区一般于11月下旬到翌年2月上旬刺梨落叶后的休眠期内定植，其他地区可依实际情况酌情而定。

4、定植方法：定植时，先在定植穴上挖大小适宜的坑，将刺梨苗放入坑内，确定好苗木的位置和深度[8u58药材网www.8u58.com]，将根系疏展，填入细土，再将苗木略向上提，使其根系伸展开，然后将士填回，踏实。定植的深度以苗木出圃时的埋土深度为准，在定植穴周围或沟的两侧筑上小土埂，浇透定植水，加强管理，以保成活。

刺梨贮藏方法

刺梨果实的保护组织不发达，采收后很快丧失水分，常温下5～6天严重失水而萎蔫，影响鲜销及加工，故妥善贮藏甚为重要。

1、鲜果贮藏

果实贮藏的目的在于减少腐烂、轻耗，最大限度保存营养成分和果实的新鲜度。用塑料薄膜袋包装刺梨，能明显减少失水现象，因而减少轻耗。低温有利于保存维生素C及其他营养成分，轻耗、腐烂也减少。故用聚乙烯塑料薄膜袋包装刺梨，在0～5℃冷库内贮藏，经60天好果率在75%以上，维生素C保存率70%以上。刺梨果实成熟于8～9月，气温尚高，呼吸作用旺盛，常温贮藏不宜超过15天，且应存放于阴凉处。较长期贮藏应控温0～5℃保存。

2、干制品贮藏

为了解决刺梨食品加工原料的周年供应，将鲜果制干后贮藏。用不锈钢刀横切鲜果除去种子，再切果肉成6～8块，然后用硫磺粉(每吨果块用硫磺粉2～4公斤)熏烟处理2～3小时，晒干或烘干已熏硫处理的果块，以温度不太高又能迅速干燥为原则，以提高维生素C的保存率。试验证明，刺梨在70℃恒温下烘干，维生素C损失率仅1%左右，每100克干制品含维生素C达8700毫克以上。

刺梨果干常温仓库贮藏前还须熏硫，每吨果干用硫磺粉2公斤熏2小时，然后用麻袋包装，外套塑料薄膜袋。这样能使果干在贮藏中保持维生素C的稳定性，少受损失，仍然保持浓郁的香气，无霉变或虫蛀，维生素C的损失在3%以下，可保存1年以上。