薏苡适应性强，对土壤要求不严，除过黏重的土壤外，一般土壤均可种植。但以肥沃、深厚、潮湿、保水性能好的黏质壤土为宜。凡干旱贫瘠、保水保肥力差的砂土不宜种植。忌连作，一般不宜与其他禾本科的作物轮作。
薏苡仁种子的种植时间，大概分为三个时期，就是早、中、晚熟三类。早熟的薏米一般在3月的上旬或者中旬播种最为合适；中熟品种在每年的3月下旬或者4月上旬播种；而晚熟的在4月下旬到五月上旬播种最好。薏米播种是宜早不宜迟的事情，如果播种时间过迟，有时候会导致秋天过后果实不能成熟。薏苡直播多采用条播法，一般按行距30~40厘米开沟，深3~5厘米，将种子均匀撒于沟内，覆土与畦面平，约半个月左右出苗。南方多采用穴播，穴距30厘米左右，每穴播种子6~8粒。薏苡播种时若土壤干旱，要先灌水后播种，避免播种后浇水，造成土壤板结，影响出苗。每亩用种量4千克左右。
薏苡仁是一种美容价值较高的食品，含有一定的维生素E，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，改善肤色，非常适合女性朋友食用。那么孕妇能吃薏苡仁吗？下面我们就一起来看一看吧！
薏苡仁追肥结合中耕除草进行，一般3次。第一次（苗肥）于苗高5~10厘米左右时，每亩施入腐熟的人畜粪尿1000~1200千克，或硫酸铵10~15千克，以促进幼苗生长健壮和分蘖；第二次（穗肥）在苗高40厘米，此时进入孕穗期，每亩追施人畜粪水1500千克，或尿素15千克、过磷酸钙20千克、钾肥（硫酸钾或氯化钾，有利孕穗）10千克，并结合中耕培土，把肥料埋入土中；第三次（粒肥）在基本齐穗之后，为了促进粒重，防止植株早衰，可每亩追施人畜粪尿1500千克或硫酸铵10千克。此时根外追施磷钾肥（浓度为2%左右），对增加粒重，提高产量亦有显著效果。
薏苡仁种子容易萌发, 发芽适温为25-30℃, 发芽率为85%左右，种子寿命为2-3年。采收前, 选分蘖性强、结实密、成熟期较为一致的丰产性单株作为种株, 待种子成熟时, 分别采收、粒选、剔除变种, 有病虫害及未熟种子, 选留饱满、具光泽的种子作为翌年繁殖用种。
