相信喜欢煲汤的朋友,对五指毛桃都比较熟悉,因为它是生活中用于煲汤的中药材,有着一定的养生药用价值。
那么五指毛桃可以选择和哪些食材一起煲汤呢?
1.五指毛桃黄芪龙骨汤
材料:龙骨适量,五指毛桃,黄芪,红枣枸杞,姜2片,圆肉,盐少许。
做法:
首先,龙骨冷水焯水去血,水开后滚两分钟,捞出清水洗干净。
然后,锅里放入适量的水,水开放入所有材料,中小火慢炖一个小时至一个半小时。
最后,炖好后放入盐调味,味道鲜美,气味芬香。
2.五指毛桃党参茯苓汤
材料:猪骨,党参,红枣枸杞,茯苓,盐少许。
做法:
首先,猪骨冷水下锅,焯水去掉血水,水开后滚两分钟,捞出冷水清洗干净。
然后,锅里倒入适量水,放入所有食材,慢煮1至一个半小时。
最后,调味,盐少许,即可食用。
Ps:五指毛桃味辛甘,性平,微温,具有益气补虚,搭配以上食材煲汤,即可可以祛湿健脾,补气血[8u58药材网www.8u58.com],且是一道美味的养生汤。
记得初来广东,第一次听说高汤,或者火锅底汤,可以跟五指毛桃有关系,不禁就产生了无限联想,毛茸茸的“毛桃”还能煲汤呢?
此毛桃非彼毛桃,虽然名字听起来,很像我们平时吃的水果,其实不是。
此毛桃生在在南方,是广东一带常用的煲汤材料,五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指,待果实成熟后,长得很像桃子而得名,此外,它还叫做佛掌榕、土黄芪,所以,五指毛桃和三七、党参一样,还是一种珍贵的中药材。
以前舍友的妈妈经常煲五指毛桃汤,舍友妈妈教我们挑选五指毛桃一定要选果实是棕黄色的,闻起来有淡淡椰香味的,这种五指毛桃的品质较好。
此毛桃因为自带椰香味,可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等搭配来煲汤。
毛桃和这些食材煲汤,需要的调料很简单,几片姜去除腥味即可,其中麦兜君最爱的就是五指毛桃搭配老母鸡煲出的高汤,那个叫汤鲜味美啊!
制作方法真的很简单,老母鸡焯水后撇去浮沫,加几片姜,水烧开后,加入五指毛桃后,关小火,还可以再加入少许枸杞和红枣,煲2个小时左右即可,煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美,喝一口,清甜爽口,仿佛做了神仙一般,哈哈!~
五指毛桃吃根,其根常用于煲汤,常被称为“广东人参”;也具有药用价值,常见于村寨附近旷地或山坡林边,或附生于其他树干。产云南、贵州、广西、广东、海南、湖南、福建、江西。尼泊尔、锡金、不丹、印度东北部、越南、缅甸、泰国、马来西亚、印度尼西亚也有。五指毛桃的繁育方式有种子繁殖、扦插繁殖和组织培养等。其中以种子繁殖为主,但该法的成活率不高,且对环境要求较高。种植五指毛桃的话要选择土层比较深受、疏松性好、排
查看详细可以牛大力,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物,美丽崖豆藤.。牛大力以根入药,主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。
查看详细病情分析:,胃病的患者是可以喝五指毛桃汤的,五指毛桃是南方的黄芪,以补气为主,对胃的刺激不会很大。祝早日康复!
查看详细1、孕妇虽然说女性多吃些五指毛桃可以改善一些妇科疾病,但是对于孕妇来说却是最好不要吃的。因为孕妇怀孕以后的饮食是至关重要的,稍微不慎就会对胎儿造成一定的影响,因此为了安全起见,孕妇还是不要吃五指毛桃的好。2、胃病患者如果患有胃病的人是不可以吃五指毛桃的,因为这样会给胃带来一个很大的负担;五指毛桃本身就有抗菌、抑制肿瘤的功效,但是对于胃病患者来说,只会加重胃病的症状。因此在日常生活中补可以为了进补而
查看详细五指毛桃本身就属于中草药。从中医角度看,具有补益脾肾、利水湿、壮骨活筋的作用。对于一些阴虚盗汗、类风湿性风湿病或脾虚湿热等症状,有很好的抑制作用。由于具有益气消郁的作用,少量服用可有效改善部分更年期妇女的心烦状况,抑制更年期综合征。
查看详细可以,五指毛桃有南北芪之称,补气药膳。枸杞子、芡实、红枣可以一起煲汤,不过枸杞子相对于胃部虚寒者,有点不适。建议可以去掉枸杞子。
查看详细可以喝用五指毛桃煲的汤,不过最好别喝。建议多吃新鲜蔬菜和水果,多饮水,定期检查比较好。
查看详细可以,粉葛富含高级淀粉、碳水化合物、蛋白质,还含有黄酮甙葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮甙、花生枝等十几种营养成份及钙、锌、磷、钾等十三种人体必须的矿物质和氨基酸。其中黄酮甙价值超过黄金的四倍。粉葛生长中无污染,制作中不加任何添加剂,在国际上享有“回归大自然的绿色食品”的美誉。同时它还有很高药用价值,具解肌发表、生津止渴、清热解毒功效,可治风热感冒、麻疹不透、口干唇燥、痢疾腹泻、吐血、鼻衄,尤其是能
查看详细牛大力和五指毛桃可以一起煲汤。但是牛大力量应适当,不宜多放。牛大力具有润肺、化痰的功效,对于治疗支气管炎,咳嗽,咳痰等有一点帮助。牛大力气味性温和,具有补肾壮阳的功效,对于肾虚、腰酸腿痛、遗精、带下清冷者较为适宜,还有舒筋活络的功效,对于风湿性关节炎、腰肌劳损、跌打损伤、腰痛腿痛者较为适宜。五指毛桃有补肺健脾,舒筋活络,行气利湿。可以治疗食少乏幼,脾虚浮肿,肺结核的盗汗,白带异常,产后无乳,风湿,
查看详细