是的。抗肿瘤作用20世纪初期苦杏仁苷首次从杏仁中分离出来，1920年在美国首次将苦杏仁苷用于治苦杏仁疗肿瘤。ErnestKrebs博士是第一个在美国将苦杏仁苷用于医药的人，并将它称为维生素B17。自20世纪50年代开始苦杏仁苷虽在美国、墨西哥等国家广泛流传用来治疗肿瘤，商品名为维生素B17或laetrile，但有关苦杏仁苷的抗肿瘤作用并未得到FDA的承认，在学术界一直存有争议，存在两种截然相反的看法。赞成的一方认为，苦杏仁苷是一种维生素B17，具有预防和治疗肿瘤的作用，并提出一些理论与试验数据。如认为肿瘤细胞无氧降解占优势，最终产物为乳酸，偏酸性环境有利于提高β-葡萄糖苷酶的活性，促使苦杏仁苷在肿瘤细胞中分解出较多的苯甲醛和氢氰酸，而产生对肿瘤细胞的选择性杀伤作用。与此相反的观点却认为，苦杏仁苷根本不是维生素，也没有抗癌作用，甚至还是有毒物质。有关苦杏仁苷的抗肿瘤作用虽仍在争论，但在包括比利时、德国、意大利、墨西哥以及菲律宾在内的20多个国家内，制造和使用苦杏仁苷是合法的。有关杏仁的抗肿瘤疗效，国内外均有大量报道[8u58药材网www.8u58.com]，但结果不尽一致。佐滕昭彦（1979年）报道杏仁热水提取物的粗剂对人子宫颈肿瘤JTC-26株的抑制率为50%-70%。方文龙等（1986年）的研究结果表明，苦杏仁提取物腹腔注射或灌胃，对肝癌和肉瘤180的抑制率为61.7%-77.1%。车文一等（1987年）试验结果表明，从苦杏仁中提取的抗肿瘤有效成分给移植性肝癌小鼠腹腔注射300mg/kg、400mg/kg、600mg/kg，其肿瘤抑制率分别为72.0%、60.8%、51.0%。给小鼠自由摄取苦杏仁，可抑制艾氏腹水癌细胞的生长，并使生存期延长。还有报道苦杏仁苷可以防治二甲基亚硝胺诱导的肝癌，使肿瘤灶缩小。但麦维岐等（1981年）从苦杏仁中提取苦杏仁苷（10%水溶液）进行动物试验，结果表明对小鼠肝癌、S180等均无抑菌活性。由NCI（美国癌症协会）发起的有关苦杏仁苷对癌症疗效的人类病例观察于1978年结束但并未得出明显的结论。美国于1982年进行了多种前沿性临床试验，认为laetrile没有治疗癌症的临床价值。有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面。①一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸（HCN）、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对HCN的解毒作用，使HCN变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。苦杏仁②苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。③有人发现苦杏仁苷类似NaSCN和NaOCN能够影响胸腺嘧啶核苷进入肝瘤细胞DNA和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收。
苦杏仁食用过多会导致中毒甚至死亡。苦杏仁大量口服易产生中毒。首先作用于延脑的呕吐、呼吸、迷走及血管运动等中枢，均引起兴奋，随后进入昏迷、惊厥，继而整个中枢神经系统麻痹，由于呼吸中枢麻痹而死亡。杏仁分两种，一种是甜杏仁，也叫南杏仁，无毒，味微甜、细腻，多作食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，可放心食用。苦杏仁毒性作用原理：苦
查看详细预防苦杏仁中毒，最重要的就是不生吃苦杏仁。在杏熟季节里，家长当跟孩子讲清楚。如煮熟或炒熟食用，也当控制用量，否则也可能发生中毒。苦、甜杏仁应当鉴别，苦杏仁味苦涩，呈扁心脏形，顶端尖，基部钝圆而厚，左右略不对称；甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略对称。不能将苦杏仁误作甜杏仁而生食。
查看详细苦杏仁中含有一种苦杏仁甙(也叫氰甙)的化学物质，当苦杏仁在口内被咀嚼时，苦杏仁甙在唾液淀粉酶的作用下水解，释放出氢氰酸。氢氰酸是一种剧毒物质，进入体内以后，过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，可阻止呼吸酶递送氧，从而使组织细胞窒息，严重者会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。有不懂得就问吧
查看详细希望我的回答对您有所帮助1.一般桃仁大，杏仁小。2.杏仁核桃仁一般大的话，看特征：桃仁一般尾部是斜的，杏仁相对是比较平的。3.口感灵敏的，苦杏仁苦的厉害，桃仁微苦。甜杏仁一般不苦不过也有微苦的，微苦的甜杏仁和桃仁口感不好区分。
查看详细苦杏仁是有毒的！除非买那种炮制好的！吃起来不苦的！为了身体健康建议楼主还是买甜杏仁！甜杏仁是无毒的！再就是杏仁吃前必须先用冷水泡10个小时！然后再用文火煮15分钟！煮熟后再泡在冷水里！放在冰箱里！随时就可以吃了！一次吃20克左右！这是我在美食书上看到的！我也经常吃！说是有美白的作用
查看详细把苦杏仁放入开水锅中煮至皮软，然后取出剥皮去尖，放入凉水中浸泡3~4天，每日换新水一次，泡至没有苦味，就无毒可以食用了。
查看详细1、苦杏来仁不能直接食用。源2、炒熟了一样有毒。3、直接下锅炒。4、看您有什么作用，一般润肺止咳是需要煎煮的。5、建议您煮、喝汤。如果您想止咳化痰的。我建议用：北杏、南杏各15克、川贝或者平贝10克，雪梨一个或两个。又或者瘦肉。懒人的做法：把南北杏打碎，川贝也打碎，雪梨去心切片或者瘦肉切片，然后一起放进锅里用文火（中火）煲二十至二十五分钟左右，即可。然后倒出来，倒的时候可以过滤一下，因为只需要喝汤
查看详细脸色不好可能是血虚、脾虚，服用阿胶是可以的，而且配方使用效果尤佳。花生、红枣能健脾生血，黑芝麻.核桃仁都有润肠通便的功效。另外在服用时也可加点蜂蜜。不过阿胶比较黏腻，碍胃。肠胃不好的人可能感觉有点消化不好，所以在熬制的时候可以配上山楂来帮助消化。另外可以在餐前食用，开始少量食用，等慢慢适应了可以一天两次食用。同时阿胶的保健不是一两天就能看到结果。最好是长期使用。
查看详细苦杏仁不能多吃.苦杏仁生食或加工不当可致中毒。因为苦杏仁含有大量的苦杏仁氰甙如果.误食过量有生命危险。将苦杏仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，可食用。因为这样可使氢氰酸挥发.
查看详细基本信息：中文名称对甲氧基苦杏仁酸中文别名对甲氧基扁桃酸;英文名称DL-4-Methoxymandelicacid英文别名DL-4-MethoxymandelicAcid;4-Methoxymandelicacid;2-hydroxy-2-(4-methoxyphenyl)aceticacid;CAS号10502-44-0上游原料CAS号中文名称108-05-4乙酸乙烯酯更多上下游产品参见：
查看详细 申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2022-04-22
