鱼腥草茶的做法、鱼腥草茶怎么做好吃？

食材

主料鲜鱼腥草100g辅料水600g

步骤

鱼腥草茶的做法步骤11.新鲜的鱼腥草，连根共100克，清洗干净

鱼腥草茶的做法步骤22.切段

鱼腥草茶的做法步骤33.切好的鱼腥草放入养生壶里，加水600毫升

鱼腥草茶的做法步骤44.煮10分钟即可

鱼腥草茶的做法步骤55.煮好的茶再用养生壶的滤芯过滤一下，就可以饮用了。给小宝宝喝的话，一定要过滤一下。大人喝不过滤也可以。

鱼腥草茶的做法步骤66.煮好的消炎去火的鱼腥草茶，效果很不错的。点缀了一粒枸杞为了拍照时颜色好看。

鱼腥草茶，原名蕺菜，是一种茶，出自《中国药典》。能够清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。用于热毒痈肿，可单味煎汤内服，也可用鲜草捣烂外敷。

鱼腥草清热解毒的作用颇佳，常与桔梗、鲜芦根、瓜蒌皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象贝等用同用，治肺痈胸痛、咳吐脓血等症；与百部、鹅儿不食草、麦冬、蜂蜜等药配伍[8u58药材网www.8u58.com]，可用于百日咳。

制作方法

煮

1.将鱼腥草择去杂质，清水洗净，沥干水；

2.鱼腥草捣汁，煎煮一沸，去渣取汁，频饮。

晒

洗净，切段，晒干。

食材主料鲜鱼腥草100g辅料水600g步骤鱼腥草茶的做法步骤11.新鲜的鱼腥草，连根共100克，清洗干净鱼腥草茶的做法步骤22.切段鱼腥草茶的做法步骤33.切好的鱼腥草放入养生壶里，加水600毫升鱼腥草茶的做法步骤44.煮10分钟即可鱼腥草茶的做法步骤55.煮好的茶再用养生壶的滤芯过滤一下，就可以饮用了。给小宝宝喝的话，一定要过滤一下。大人喝不过滤也可以。鱼腥草茶的做法步骤66.煮好的消炎去火的鱼腥草茶，效果很不错的哦。点缀了一粒枸杞为了拍照时颜色好看。

鱼腥草的叶子怎么做好吃？

1、拆洗干净后，折成1-2寸长。加入盐、辣椒油（不喜辣可用香油），生抽、醋等拌即可。2、拆洗干净后，折成1-2寸长，用开水焯过后，加入盐、辣椒油（不喜辣可用香油），生抽、醋等拌即可。鱼腥草叶摘好洗净控水所以先撒些盐，把叶子腌蔫一些，就容易些了，大概腌了5分钟左右。大蒜切末。撒在腌好的鱼腥草叶上。加入胡椒粉、鸡精、香油、耗油、醋、少量生抽，也可以少放些辣椒油，味道会更香些，搅拌均匀，先尝下味道。在撒

凉拌鱼腥草要烫熟吗？

鱼腥草不需要烫熟，洗好，掐成小段直接拌就可以。凉拌鱼腥草做法：1.把根上的须摘掉，掐成小节；2.多放点盐揽十分钟，拌调料之前在用水冲掉；3.将调料跟鱼腥草搅拌好，调料：蒜末，酱油，花椒粉，辣椒油，糖，醋，香油，小葱；4.拌好上桌。小贴士鱼腥草别名：折耳根、臭菜、侧耳根、臭根草、臭灵丹、朱皮拱。古书有云：湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之。菹菜，叶有鱼腥气，故俗称

鱼腥草跟什么相克注意别吃到相克的食物？

海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外，海参还不宜与甘草同服。俗话说“陆有人参，水有海参”，中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。原因是：酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的

鱼腥草与什么食物相克？

没有找到食物的相克资料，但有禁忌人群虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者忌食。

新鲜的鱼腥草和新鲜的蕌头可以一起炒着吃吗？

不可以一起炒着吃，因为新鲜的鱼腥草味道很大，一般都是凉拌着吃，比较可口比较好吃一些。如果一起炒着吃的话，那个味道不好吃。

合肥哪里有卖新鲜的鱼腥草？

您说的是鱼腥草吧，保龙仓超市和金亿城往东银钻A座地下南方市场有售

怀孕的人可以服用鱼腥草吗？

能吃，鱼腥草在中医药分类中属于清热解毒中草药，尤其是对于肺部疾病有良好的作用，古称"肺痈"(相当于现代的肺炎)的要药，且安全低毒，临床长期应用无明显的副作用。

鱼腥草吃多了会长胖吗？

会的，因为含有大量的卡路里

鱼腥草减肥管用吗？

鱼腥草国家已经禁用了因为以前有案例喝了鱼腥草口服液导致死亡的不是药品质量问题而是鱼腥草本身含毒素别吃啊~想减肥去摆渡减肥吧有很多方法的~~

金银花、鱼腥草、琵琶叶、治咳嗽吗？

治肺热咳嗽，咳黄痰。