人参不能和什么一起吃？

人参不能和什么一起吃?人参一般不能和萝卜一起吃，因为人参补气，萝卜排气，一起吃会大大降低人参功效。

人参的食用方法

人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。

1、炖服：将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、嚼食：以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次~1.5克。

4、冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5、泡酒：将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6、炖煮食品：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

人参相关方剂

人参养荣丸（大蜜丸）

功效作用：温补气血。用于气血两亏，病后虚弱。

维他参颗粒

功效作用：益气健脾，宁心安神。适用于心脾气虚所致的神疲乏力，心悸气短，寐少多梦，食欲不振，腹胀便溏。

虎参软膏

功效作用：凉血解毒，化瘀消肿。用于轻度小面积水火烫伤的辅助治疗。

人参茎叶皂苷胶囊

功效作用：健脾益气。用于气虚引起的心悸，气短，疲乏无力，纳呆。

保真丸

功效作用：气血两虚，五劳七伤，遗精白浊，脾胃虚弱，阳痿腰痛，眼花头眩，吐血骨蒸，翻胃久嗽[8u58药材网www.8u58.com]，盗汗，月经不调。

煎煮人参汤用什么器皿比较好？

煎煮人参可以用铁器吗?煎煮人参汤用什么器皿比较好?适宜煎煮人参汤的器皿包括宜兴紫砂陶器，江西白砂土陶器等常见的陶器;一般的煎药小砂锅也可以使用。铜器(包括紫铜和黄铜)、搪瓷以及陈旧的氧化层已经很厚的铝锅也可使用。

《本草纲目》记载人参“忌铁器”。煎煮人参汤不宜使用的器皿有铁锅、新的和半新的铝锅(钢精锅)、涂上化学品的不粘锅，性能不明的金属锅等，以免引起氧化和化学变化。

不锈钢锅的材质也属于铁器。但现今机器煎药用的锅是不锈钢的，在医院使用的比较普遍。但是在家中还是不用为好。

机器煎煮人参虽然比较方便，但煎煮时间仅15分钟左右，虽然加大了压力，但还是远远不够，人参的有效成分大多没有溶解出来，还含在药渣内就被倒掉了，不但浪费，更关键的是起不到人参的临床药效。

煎煮中药与烧菜相类似，有用急火的，也有用慢火煎煮的。煎煮补药(比如人参)必须用慢火，用小火煎煮30~60分钟，甚至更长时间，慢慢煎熬，药渣全部都煮烂，人参有效成分才能慢慢溶解出来。

过去曾经要求人参的煎煮容器是密闭的(古人有专门煎煮人参的鸡鸣壶)，香气不能外泄。要做到不外泄，并不容易。密闭煎煮，压力一大，很容易满溢出来。香气的成分是挥发油，不是人参的主要成分。煎煮时大部分被挥发了。

人参一次吃多少比较好？

人参一次吃多少比较好呢?对于药用，中医处方上写得非常清楚，谨遵医嘱。对于食补，可以按照食谱配方的量即可。下面我们一起来看看。

药用人参一次吃多少好?

治疗疾病一般选用生晒参，生晒参药性较薄，最多可用至3~15g。

红参药性较厚较热，适用于畏寒体质的人群，常用剂量为3~6g，或由医生依据临床需要而使用特定剂量。一般都不超过9g。

大剂量：一般不宜大剂量使用。但是在抢救危重病人时，红参或者生晒参可用至30~90g。

人参进补一次吃多少好?

根据人参食用原则，人参保健用量应该从小剂量开始。每天1~3薄片，煎汤服用或者噙化，身体没有不适反应以后，慢慢地将剂量逐渐增多，让人体有一个逐渐适应和耐受的过程。2012年9月4号，卫生部发布公告，建议成人每人每天食用5年及5年以下人工种植的人参不超过3g，可作参考。

鲜人参一次吃多少比较好呢?

鲜人参含有一定比例的水分，在用量上可以适当增加。一般人参干重和鲜重在1：2~4，通常取3.5。

鲜人参每日用量：鲜人参有不同的种类，如果是长白山鲜人参里的园参，成人每日10g左右;西洋参15g左右;20年以上的鲜林下山参5g以下，鲜野山参1g左右。此为每日保健参考用量，治病可加量，遵医嘱根据每人体质不同应适当增减。

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