材料:猫爪草20~30克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片。烹制:猫爪草、夏枯草洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量的食盐和生油便可。
海马猫爪草和瘦肉可以一起煲汤,再搭配枸杞、红枣,不仅汤味道鲜美,而且营养更丰富,也更加的滋补。
螃蟹作为一种寒性的食物,在于药物一起煲汤的时候,一定要注意它的性能和功效,所以在跟猫抓草一起煲汤的时候是不可以的
猫爪草为毛莨科毛茛属植物小毛莨的块根,除小毛茛以块根入药外,大多数以全草入药,能治疗多种疾病,也能杀虫,现代药理表明猫爪草及其制剂对肺结核、淋巴结核和多种癌症及淋巴瘤有疗效,亦可作为园林植物,下面我们就一起来看一看猫爪草种植技术吧!
猫爪草可以和苦地胆一起煲
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