1、五味子属于收涩药物的一种，具有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神的功效，一般用量为3~6g。2、主要用于寒饮咳喘者，可与辛温宣散的麻黄、细辛、干姜等药物同用，治疗盗汗。常与麻黄根、牡蛎等药物配伍同用；治疗心神不安、失眠、多梦，可与生地、丹参、酸枣仁等药物配伍同用；治疗肺虚咳嗽，可与山茱萸、熟地、山药等药物。3、禁止与五倍子、淫羊藿、锁阳等药物配伍同用
新鲜的五味子吃法有很多种，应用也比较广泛用来，泡酒喝当然是可以的，而且功效价值比较好，不过也要注意它可能存在的一些经济问题，如果说服用五味子酒之后，身体出现一些异常症状，那么就应该立即停止服用，而且药酒的服用也要科学，不是饮用的越多越好。
北方种植五味子的时间是春季四月份，北方的春季气温不稳定，最好等清明之后开始播种，否则有倒春寒的情况。而且四月份之前的降水也不多，不利于五味子种子的生长。
五倍子和五味子很多人容易将这两者混淆，但实际上这是不属于同一种生物的，而且功效价值也各不相同，五味子具有很好的滋补强壮功效，药用价值高对于帮助我们强身健体，治疗失眠比较有效，而五倍子起到的是止咳止汗，固精止遗，以及收敛止血的效果。
五味子的种皮比较坚硬，而且有油层，所以水分不易通过，导致种子本身出芽比较困难，一般用湿沙与种子搅拌混匀，以达到种子互相不会接触为最佳，然后放于土坑中，这样的沙埋处理周期较长，需要两个月左右，等到种子有胚芽冒出时即可。若是急于种植，可以用温水浸泡2～3天，然后捞出来晾干即可，这样出芽所需时间就会比较长了。
