槐花为豆科槐属植物槐树的花，一般在每年4～5月开花，花期一般为10～15天左右，具有清热、凉血、止血、降压的功效，多作为为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血等，食用方法很多，下面我们就来看一看槐花怎么吃最好吧！
1、阴干后放入冰箱内贮存。可以将刚摘取下来的洋槐花先存放在室内的通风、阴凉但不潮湿的角落里，然后等待洋槐花自然阴干后，将其装入保鲜袋内包装好后再放入冰箱内保存。2、放入真空袋子内保存。将洋槐花直接放入保鲜袋内后，用吸管、吸尘器等工具将袋子内的空气完全抽出后放入冰箱内冷冻保存。3、用开水烫后冷冻保存。将新鲜的洋槐花洗净后用开水烫一遍，然后再将其放入冰箱的冷冻室
会不会是蚂蟥？如果是蚂蟥的话，那田螺肉里可能还会有，如果不舍得扔掉，可以把田螺肉挑出来用盐和醋擦洗后再用清水冲洗干净就可以吃。记住一定要煮熟煮透。蚂蟥见盐就没命了。
取平底锅放火上加热后倒入油，然后将搅拌好的面糊倒入平底锅内用铲子摊平，片刻，好吃味又香的刺槐花饼就做好了，将刺槐花饼装入盘中上桌。在配上一碗八宝粥，就是一顿美味又营养的早餐。槐花成熟的季节，满村子都是槐花的香味，那时候我们哪里生活条件比现在差很多，不像现在槐花的做法那么多，一般农村的做法都是把槐花摘回来后拌上面，盐，一点油来蒸槐花。取平底锅，锅中放入少许油，
洋槐花一般在每年4、5月开花，花期只有10-15天，果期10月。香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植，是防止水土流失、防风固沙的理想树种。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。洋槐花中的氨基酸、黄铜、硒的含量非常高。服用的洋槐花茶有利于畅通血管，对心脑血管疾病有
