主料良制酱油1000克绍兴酒500克卤肉的香料配方1卤汁的材料配方因地而异，例如广州的分为红、白两种。下面就给大家详细的介绍下红卤和白卤的两种香料配方。2红卤的配方：热水5克、良制酱油1000克、绍兴酒500克、冰糖750克、盐75克、八角、茴香、甘草、桂皮、草叶各25克、沙姜、花椒、丁香各15克；3白卤的配方：热水鸡5克、精盐250克其他香料以及药材与红卤
可以喝，但是没必要煮水喝，营养会流失不少，可以给宝宝榨汁或者把苹果做成泥给宝宝吃，自制的多喝些也没关系。
荜澄茄是有一定毒性的，在服用的时候要咨询医生使用方法和使用量，不要盲目使用，防止出现中毒的情况。荜澄茄是山鸡椒的干燥成熟果实，主要分布在爪哇岛和苏门答腊岛地区，秋季时果实成熟进行采摘，除去杂质之后晒干使用，荜澄茄味道辛辣，性温，归脾经、胃经、肾经、膀胱经，主要具有温中散寒、行气止痛的功效，可以用于治疗胃寒胀痛、寒气瘀滞等疾病。
【草药名】：荜澄茄【内容介绍】：荜澄茄(《开宝本草》)【异名】澄茄(徐表《南州记》)，毗陵茄子(《开宝本草》)，毕澄茄(《纲目》)，毕茄(《本草求真》)。【来源】为胡椒科植物荜澄茄或樟科植物山鸡椒的果实。【植物形态】①荜澄茄常绿攀援性藤本，茎长约6米。叶互生；叶片椭圆状卵形或长卵形，先端渐尖，基部圆形或斜心脏形，全缘，两面均光滑无毛。花单性，雌雄异株，成单生
