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覆盆子的清洗像一般的水果一样，直接用清水清洗干净，可以直接吃。如果担心清水清洗不干净的话，可以放在盐水中浸泡一段时间，这样不单能消除树莓表面的细菌，还能把树莓中存在的小虫子全部逼出来，最后再用清水把它洗净了以后就可以直接食用。
覆盆子是一种很有营养的水果类食物，很多人都吃到过，但是很多人担心吃了会有毒，那么覆盆子吃了有毒吗？下面我们一起来看看吧！
小茴香辛、甘，温。入肝、肾、脾、胃经。理气止痛，调中和胃。疏肝理气，暖肾祛寒，温脾开胃，善止痛，为胃痛、寒疝、睾丸偏坠以及妇女小腹冷痛之常用药。
覆盆子别称复盆子、覆盆莓、乌藨子等，为蔷薇科悬钩子属的木本植物，果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但不为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见，下面我们就一起来看一看覆盆子的种植技术吧！覆盆子的生长习性覆盆子性喜温暖湿润，要求光照良好的散射光，对土壤要求不严格，适应性强，但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤
麦冬，人参，灵芝等泡酒的话，还可加点枸杞，冰糖等搭配浸泡，也可和其它材料一起按配方泡酒，例如【配方（仅供参考）】蜂窝200克，人参，灵芝各80g，枸杞50克【制作方法】将人参、灵芝，蜂窝，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3个月即成。
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