葵花籽如果是吃生的，是对身体好的~跟花生差不多，有点补血的功效。一般卖的都是炒过的，吃多了就会上火了。天葵子清热解毒，消肿散结，属于寒性的药物，脾胃虚寒的人不建议吃的。这是一种特菜，最早是北京农科院蔬菜所研究的，吃法很多，您做的也行，用开水抄一下拌也行，吃着可能不合您口，但营养价值高。天葵子，也叫千年老鼠屎，是一味中草药
不是.紫背天葵别称天葵秋海棠、散血子、龙虎叶紫背天葵有红叶种和紫茎绿叶种两类。红叶种叶背和茎均为紫红色，新芽叶片也为紫红色，随着茎的成熟，逐渐变成绿色。根据红叶种叶片的大小，又可分为大叶种和小叶种：大叶种叶大而细长，先端尖，黏液多，叶背、茎均为紫红色，茎节长;小叶种叶片较少，黏液少，茎紫红色，节长，耐低温，适于冬季较冷的地区栽培。紫茎绿叶种茎基淡紫色，节短，
可以的，有止咳化痰，解渴生津，调整内分泌紊乱、解郁降火、补血，健脾胃通经络。
天葵子主要功效为清热解毒、消肿散结、利水通淋。主治小儿热惊；癫痫；痈肿；疔疮；乳痈；瘰疬；皮肤痒疮；目赤肿痛；咽痛；蛇虫咬伤；热淋；砂淋。对甲亢是否有疗效还不能确定，但建议不要使用，感觉应该没什么效果。60克的天葵子会中毒吗
