食材用料：老鸭1/4竹笋[图]竹笋3根相克食物木耳[图]木耳适量相克食物白芸豆适量四川泡菜适量香料适量鸡精适量盐适量黄酒[图]黄酒适量胡椒粉[图]胡椒粉适量菜谱做法：老鸭汤的做法图解11.老鸭切大块冷水里泡1小时左右为的是出血水和腥味。老鸭汤的做法图解22.冷水下鸭肉，放点姜，黄酒。老鸭汤的做法图解33.煮3分钟之后出锅老鸭汤的做法图解44.凉了以后，自来水
家种天麻4～5斤鲜货晒干1斤，野生天麻5鲜货晒干1斤。可用无烟煤或木炭火烘炕，量大宜用烘房干燥。开始烘炕时，火力不宜过大，温度宜保持在50℃~60℃，否则外表迅速干燥定型，阻碍水分渗出，并产生气泡。烘炕中要经常翻动，以免炕焦。烘至麻体变软时，取出用木板压扁，有气泡者先用竹针刺入麻体放气后再压，然后再继续炕，此时温度可稍高，约为70℃左右，不能超过80℃，接近全干时应降低温度，否则易炕焦变质。
老鸭汤可以滋补生津、利尿消肿的功效，尤其是秋冬季节最适合做食补，不同的季节使用老鸭搭配不同的食材和药材能够做出不同效果的汤。一般在家里自己做老鸭汤，可以选择比较简单的当归山药，简单的几味中药也能煲出美味的老鸭汤来。老鸭汤需要用的老鸭最好选择散养的鸭子，这样的鸭子皮下脂肪比较少，肉质紧实吃起来不腻不柴，切记不要用冷冻的鸭肉煲汤，选择新鲜的鸭肉是最好的，买回来的
野山参的人工栽培，是按照山参生长的自然和生理等特点，选择适宜的林地以及适当的林冠遮阴，采取播种或移苗栽培的方法。主要培育的有“籽货”、“充山参”和“小山参”加富等几个品种。
一年生药材没有最高、只有更高的收入。我国南北地区差别太大；东西地貌更加没有可比性。药材都有一个固定的产地；在山东大青叶的产量较好；山药作为药、食多用的品种也很好。药材的收入还要看当时的价格。不好提前预测。沙参种植技术收入情况：沙参为一年生植物，以土质松软、沙性的水浇地为宜。土层越深越好。粘土、黑土不宜种植。1）种植。清明前后播种。每亩可用种子7—10斤。现在
鬼伞是危害灵芝的常见真菌，菌盖初呈弹头形或卵形，玉白、灰白或灰黄色，表面大多有鳞片毛，成熟后菌盖展开，菌褶由白色变黑色，最后与菌盖自溶成墨汁状，对灵芝易造成毁灭性灾害，下面我们就一起来看一看灵芝鬼伞防治方法吧！
