【用料】糯稻根30克，泥鳅90克。【做法】(1)将泥鳅用热水洗去粘液，去肠脏，用食油煎至金黄。(2)用清水2碗煮糯稻根，煮至一碗汤时，放入泥鳅煮汤。吃时调好味，连汤带鱼同吃。
糯稻根须通常可以治疗多汗，因为药物具有止汗的作用，主要针对身体出现的自汗盗汗症状，药物能够起到养阴除热的功效，还能够治疗阴虚发热现象或者是肝炎疾病，服用药物时一定要严格遵循医生指导。多汗可能是内分泌失调引起的，或者是激素紊乱导致的，还有可能会使身体患上多汗症的原因，患病期间还可通过物理方法水离子电泳疗法治疗。
糯稻根的炮制，除去杂质及残茎，洗净，捞出沥干水，切段，干燥。为不规则的段片或集结成琉松团状。根茎圆柱形，黄棕色，中空。根段外表棕黄色或黄白色。体轻，气微，味淡。
在月经期间也是可以正常的食用的，对月经是没有任何影响。建议在经期注意休息，忌生冷、辛辣刺激性的食物就可以的，祝健康。
糯稻根泥鳅汤：用料：糯稻根30克，泥鳅90克。做法：(1)将泥鳅用热水洗去粘液，去肠脏，用食油煎至金黄。(2)用清水2碗煮糯稻根，煮至一碗汤时，放入泥鳅煮汤。吃时调好味，连汤带鱼同吃。《本草经》中记载：“用冬瓜籽研膏作面脂，可消除面部的雀斑、蝴蝶斑，治疗酒糟鼻。”
【功效】：补气化痰、益胃生津、退热。【主治】：治肺虚、咳嗽、胃阴虚、阴虚、发热。
