杜仲皮采收后如何加工？

8u58药材网 / 2019-09-06 / 微信群

问：杜仲皮采收后如何加工？

答：杜仲皮采收后要及时加工。先用沸水淋烫；随即将皮展开放平，两张皮内面相对，依次层层重叠，用木板压紧，上面再加石头、铁器等，使其平整；同时在四周围草促其“发汗”，约1周左右，待其内皮呈暗紫色时，取出晒干；然后将表面粗皮刮去，修剪整齐即可。一般15-20年生的壮年杜仲树可产鲜皮15-35千克，通常折干率在1.5-2：1。

分等包装贮藏

杜仲皮的大小、厚薄、质量不一，打包时要分等包装。国家中药材收购的现行标准是以宽度和厚度为确定等级的主要指标，长度为次要指标。杜仲皮分为4等：

特等：干货平板状，两端切齐，去净粗皮，表面灰褐色，里面黑褐色，质脆，断处有胶丝相连。味微苦，长70一80公分、宽50公分以上，厚0.7公分以上，碎块不超过l0%，无卷形、杂质、霉变。

一等：干货平板状，两端切齐，去净粗皮[8u58药材网www.8u58.com]，表面灰褐色，里面黑褐色，质脆，断处有胶丝相连。味微苦，长40公分以上，宽40公分以上，厚0.5公分以上，碎块不超过l0%，无卷形、杂质、霉变。

ニ等：干货平板状或卷曲状，表面灰褐色，里面青褐色，质脆，断处有胶丝相连。味微苦，长40公分以上、宽30公分以上，厚0.3公分以上，碎块不超过l0%，无杂质、霉变。

三等：不符合特、一、ニ等标准，厚度最薄不得小于0.2公分，包括枝皮、根皮、碎块均属此等，但也应无杂质、霉变。

贮藏：将已分好等级的杜仲皮分类装好，排列整齐，打捆成件，每件50千克，贮存于干燥的地方即可。