艾叶是可以吃的,具有调节脾胃之效,艾叶本身就是一种野菜,可以用来炒鸡蛋、煮鸡蛋,或煮汤,不仅味道好,还可以起到活血化瘀、疏通经络、散寒除湿、安胎的功效,现代药理研究表明,艾叶中含有丰富的多糖类化合物和黄酮素,可以起到很好的抗氧化、增加机体免疫力的功效。但要注意,不能过量食用,是药三分毒,过量会导致口干、头晕、恶心等一系列毒副作用。
食用百合、药用牡丹、丹参、杜仲、柴胡、白术,甘草、板兰根、黄芩、黄柏、木瓜、枸杞草决明由于投入少,病虫害少,对土壤适应性比较好,易管理,深受种植者欢迎。
秋季8、9月,将山豆根的根部挖出,用枝剪除去地上部分。把根部的泥沙洗净,晒干或烘干即成商品。置干燥、阴凉、通风处贮藏。
鸭属水禽,性寒凉,有滋阴、补虚、养胃、利水的功能,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等夏季多见的病状。喝鸭汤进补,最好结合自己的体质状况、配合中药或者食物进行。对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群来说,可以在制作鸭汤时,加入山药、莲子、黄芪或西洋参,一般为30~60克。对于高血压
由于薄荷芳香辛散,容易使人发汗耗气,因此体虚多汗的人、婴幼儿不宜使用;薄荷中含有樟脑可导致胎儿畸形或流产,孕妇禁服。
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