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以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
红花在我国大部分地区均有分布和栽培，主要分布于河南、四川、新疆、河北、山东、安徽、江苏、上海、甘肃、云南。主产于河南封丘、延津、虞城、西华、长垣，宁陵；四川平昌、简阳、遂宁、安岳、资阳、通江；新疆吉木萨尔、莎东、奇台、呼图壁、霍城、莫吉沙、蔬勒、察布查尔。另外，山东巨野、定陶、嘉祥；安徽亳州、无为；江苏南通、如臬、金坛；浙江慈溪、余姚；甘肃安西、金塔、敦煌；云南巍山、云县、弥渡亦有一定产量。而要数红花品质最好的产地，还是以河南封丘、延津所产红花质佳，其为地道产品。 因此大家在选购的时候可优先考虑这两个产地产的红花。
黄芩主要分布在山东、陕西、山西、甘肃四大产区，其中集中在山西绛县南凡镇、运城市夏县瑶峰镇、新绛县万安镇、万荣县、闻喜县薛店镇等地；陕西商洛、渭南临渭区桥南镇、商州市商州区孝义镇、洛南县景村镇、丹凤县棣花镇、商洛市夜村镇、丹凤县商镇等地；山东沂蒙山区、莒县库山乡、莱芜市茶叶口镇、富官庄乡等地；甘肃主产陇西、渭源、漳县，次产岷县、宕昌、河西等地。
杜仲别称丝棉皮、棉树皮、胶树等，药用杜仲为杜仲科杜仲属植物杜仲的干燥树皮，有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效，可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力、肝气虚引起的胞胎不固、阴囊湿痒等症，使用杜仲泡出来的酒是一种保健酒，下面我们就一起来看一看杜仲泡酒怎么做吧！
木瓜有着“百益果王”的称号，还有食用和药用两种用途。木瓜不仅可以生吃还可以炖煮，不同的吃法也有不同的功效，那应该怎样正确食用取得想要的效果呢?今天小编就向大家介绍一下木瓜的吃法。
白芨有广泛的药用价值及园林价值，主要用于收敛止血，消肿生肌。花有紫红、白、蓝、黄和粉等色，可盆栽室内观赏，亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角，主要分布在中国、日本以及缅甸北部。
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