张锋
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以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
一、枸杞枸杞很多人应该都有了解，它常被我们用来养生泡茶喝，和其他药材不一样的是，枸杞的口感较好也深得大众的喜欢，另外枸杞的售价很亲民，价格一般在10多或者20元左右一斤，因此市场需求量较大，另外枸杞生长速度快，而且抗逆力和抗病力极强，种植起来相对简单，另外在农村得天独厚的地理条件下种植极易获得高产，因此是药材种植行业中一个很赚钱的项目之一了。二、天麻天麻其实
决明子最主要的功效就是明目，是中医治疗眼部炎症、青光眼、白内障、视力下降等眼科等疾病之要药。中医认为，肝的经络与眼睛相连，人眼之所以能够视物，有赖于肝气的疏泄和肝血的滋养。因此，肝功能的失常容易导致各种眼科疾病的发生。如肝血不足可导致二目干涩，肝火上炎可导到目赤肿痛，肝阳上亢可导致头晕目眩等证。如急性结膜炎、虹膜睫状体炎出现上述症状的，轻者可单取决明子捣碎煎
丹参别称赤参、紫丹参、红根等，由于对野生丹参连年无度采挖，目前野生资源量已经濒临灭绝。三七别称田七、人参三七、参三七、文州三七等，为五加科植物三七的干燥根和根茎，具有散瘀止血、消肿定痛的功效，下面我们就一起来看一看丹参和三七的区别吧！
沙棘是蒙古族、藏族习用药材，别称醋柳果、醋刺柳、酸刺等，为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实，具有健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀的功效，用于脾虚食少、食积腹痛、咳嗽痰多、胸痹心痛、瘀血经闭、跌扑瘀肿等症，下面我们就一起来看一看沙棘有什么副作用吧！
仙茅主要原产我国南部各省，越南、印度等地也有，野生于平原荒草地向阳处，或混生在山坡茅草及芒箕丛中。喜温暖湿润的环境。冬季地上部分枯萎，不耐寒，稍耐旱。那么，仙茅怎么种植？一起来了解下仙茅的种植技术。
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