瓜萎喜肥,肥水少了,会引起大量落花落果。因此生长期要加强中耕除草与追肥。整地时施足底肥(圈肥5000千克/亩),栽后第一年,如嫌底肥不足,可在6月间追1次肥。从第二年起,每年追肥2次。第一次在瓜萎茎蔓长出30厘米高时;第二次在6月中旬(开花之前)。均以有机肥为主,每亩用腐熟大粪500~1000千克或豆饼50千克、尿素10~15千克、过磷酸钙15千克及土杂肥,也可施用其他有机肥。在离植株四周约15厘米处开沟,将肥料撒于沟内,填土盖平。施肥后在距植株30厘米处作畦埂,放水浇灌。
鸡血藤,味苦,微甘,微涩,性温。常用于养血补血,活血祛风通络止痛。鸡血藤1两,黄芪5钱,大枣5枚浸酒,可用于肿瘤患者化疗后白细胞减少,可快速提升白细胞。也可水煎服。也可用鸡血藤,桑椹,丹参,杜仲,山萸肉各15克泡酒,用于调补气血,行滞而活络(血脉瘀滞,麻木)等,鸡血藤治贫血效果不错,长期服用两三个月没问题,也很少副作用比较安全。酒最好是高度五六十度的,药材清
丹参前期生长慢,应及时松土除草,以保持土壤疏松。生长期结合中耕除草,于春季返青时、4月中旬至5月下旬、6~7月追肥3次(以有机肥为主,后两次加施饼肥或过磷酸钙,忌施尿素等氮素化肥,以免降低药材质量),每亩用腐熟有机肥3000~3500千克、饼肥50千克(或过磷酸钙25千克)。丹参忌涝。花期摘除花蕾可使植株养分集中供丹参根茎生长,显著提高丹参产量。
以冬瓜老鸭汤为例,需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”老鸭汤香味浓郁,味道鲜美,汤头浓白而不油腻,富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
金银花和菊花的去火功效各有所长。金银花味甘性寒,归肺、心、胃经,善于去肺火,作用有疏散风热、清热解毒抗炎等。适宜的症状有风热感冒、温病发热、疮痈初起、红肿热痛等,对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷也有一定的效果;菊花味苦辛性微寒,归肝、心经,其辛散苦降,善于清泻肝火,作用有清热解毒、泻火平肝等。适宜的症状有风热感冒、肝阳上亢、肝火上攻所致的目赤肿痛、头晕目眩、咽喉肿痛等。
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